お知らせ

2016-06-02 11:10:00

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2016年6月4日(土) (1)10:00~12:00(2)14:00~16:00定員になりました
2016年6月5日(日) (1)10:00~12:00(2)14:00~16:00定員になりました

 

会 場/アルトスブックストア(島根県松江市南田町7-21)
講 師/foodmood なかしま しほ さん
内 容/スマイルビスケット、黒ごまスティック
定 員/各回20名(先着順)
参加費/3,500円(税込)試食あり・お土産付き
持ち物/エプロン、お手拭き、筆記用具、メモ用紙
*参加ご希望の方は店頭またはお電話(0852-21-9418)でお申込下さい。(メールでのお申込は不可)


今年もまた、foodmood のなかしましほさんをお招きしてお菓子教室を開催させて頂く事になりました。
今回は『まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本』より表紙の「スマイルビスケット」と「黒ごまスティック」の作り方を教えて頂きます。どちらもとてもシンプルな材料で粉の味わいをしっかり感じるビスケットです。
本のレシピだけでは掴めなかったちょっとしたコツを、直接教えて頂ける大変貴重な機会です。ぜひご参加下さい。

*デモ形式のレッスンになります。レッスン中の撮影・録音ははご遠慮ください。


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  • なかしましほさんがあなたのクッキーにアドバイスして下さいます。 ご希望の方はスマイルビスケットを一枚ご持参下さい。
  • 各日とも各回教室終了後サイン会を開催します。当日書籍をお買い求め頂いたお客さまが対象となります。(お持込はご遠慮下さい)サイン会のみのご参加も可能です。
  • foodmoodのクッキーBOXを販売させて頂きます。
    <要予約・1家族1箱限り・3種類入り(ハーフサイズ)・価格1800円(税込)>
    定数に達しましたので、受付を終了させて頂きます。

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詳しくはツイッターまたはフェイスブックでご確認下さい。


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◎なかしましほ プロフィール

1972年、新潟県生まれ。料理家、ごはんのようなおやつの店「foodmood」店主。
著書に「まいにちたべたい" ごはんのような"クッキーとビスケットの本」主婦と生活社、
「ごはんですよ」文藝春秋、「みんなのおやつ」東京糸井重里事務所、等。
フードムードHP