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関西のスパイスカレーのつくりかた2

¥1,760

2018年に出版された前作は想像以上に巷に浸透していたスパイスカレーの勢いそのままに大変好評で、未だに売れ続けている人気カレー本となりました。その第2弾としてリリースされたのが本作です。前回同様に関西の人気スパイスカレー店のこだわりオリジナルレシピが豊富な写真と共にギュッと詰まっていて、実際に作らなくても眺めるだけでも十分に楽しめます。後半には色々な切り口でサブカル的に構成され読み物としてもかなり充実した内容となっていて、もう流行でなくしっかり定番となったスパイスカレーの世界をじっくりと探ることのできる贅沢な一冊です。

 21 x 14.8 x 2.5 cm

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